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2018-03-30 21:00:27

  榴莲在饮食保健中有很好的效果,经常吃榴莲可以补充多种的维生素。榴莲的营养价值有很多,而且榴莲软硬适中,所以适合大部分人食用。下文具体介绍了榴莲的营养价值有哪些?

  榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

  榴莲的营养价值有哪些?

  人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。

  维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

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稿源:排列三17109预测梦之队  作者:Admin

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