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排列三和值16252期

2018-03-30 20:54:41

  刚刚进入伏天,因乱吃东西等不良生活习惯引起的腹痛腹泻的人明显多了起来。近日,哈尔滨医科大学附属第四医院消化内二病房主任韩继武教授,在该院的健康讲座上,教大家如何“保护肠胃,安全度夏”。

  夏季胃肠病多发特点和预防要点可概括为高、冰、鲜、养四个字。

  高夏季胃肠病缘何多发

  有统计显示,夏季胃肠疾病患者中,1/3是胀气,1/3是腹泻,剩下的1/3则主要表现为胃肠疼痛和便秘。造成这些病症的主要原因有以下几点:

  首先,天气炎热,随着气温的升高,食物中各种细菌生长繁殖加快,更容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状

  其次,为了散发体内的热量,人的皮肤血管处于扩张状态,血流量增加,因而进入胃肠道的血流量减少,导致胃肠道抵抗力下降;而大量出汗会引起体内电解质、微量元素、维生素丢失,饮水过多又会稀释胃肠道内消化液,影响消化吸收功能,使人出现食欲不振、体重减轻、营养不良等症状。

  最后,喝冷饮或吃过于辛辣刺激的食物,吹空调等,也是导致肠胃不适的重要原因。

  冰冷饮、冰啤很伤胃

  最近我们接诊一个小伙子,之前有过胃溃疡,病情一直很稳定。结果前两天,他和朋友去大排档吃烧烤,又一连喝了四瓶冰啤酒,没过几个小时,胃就疼得不行,到医院一查,已经胃穿孔了。冰、冷、凉的东西,就是夏季胃肠健康的第一威胁。

  不少人喜欢吃冷雪糕、喝冰镇饮料来解暑,感觉凉爽的同时,胃却遭了殃。冰镇饮料大量进入胃肠道后,不仅会导致胃肠道血管骤然收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛性收缩,引发腹痛、腹泻。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,影响消化液的分泌。如果此时再吃些不易消化的食物,或是不干净的路边摊,就会对胃肠形成双重刺激,一般人可能会胃痛、腹泻,但对于有慢性胃炎、胃溃疡史的病人,就易加重病情,甚至导致穿孔或胃出血。此外,凉粉、冷粥、冷饮等会降低黏膜的保护能力;雪糕、冰激凌等甜食还会抑制胃肠蠕动,增加胃肠饱胀感。所以,夏天尽量少碰太凉的东西,包括冰啤酒、冰饮料、冰激凌、冰镇西瓜和大量的凉菜。喝冰饮料一定要适可而止,既不能喝得太多,也不宜喝得太快。雪糕一次最多吃一根。

  另外,不少人喜欢开空调睡觉,怕热就“晾肚皮”散热,这样做大错特错。腹部受凉很容易导致胃肠功能紊乱,出现肚子痛、腹胀等不适。天再热都要注意腹部保暖,睡觉时至少要在肚子上盖一条毛巾被或薄毛毯。

  鲜少放冰箱不过夜

  进入盛夏后,过度依赖冰箱,也是胃肠健康的大敌。一些人习惯把冰箱视作食品的“保险箱”,长期储存大量食物,又不定期清洁。殊不知,食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会滋生,引发胃肠炎。

  引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,常没有外观的改变,容易被忽视。建议夏天这类食物要现吃现买,尽量少放在冰箱里。同样,每顿饭菜不要做太多,如果吃不完,放在冰箱中冷藏的时间最好也不要超过24小时,取出食用前一定要充分加热。生、熟食物一定要分开处理及储存,生、熟食的刀具和砧板要分开,避免交叉污染。青菜、水果吃前一定要洗净。很多人喜欢一次洗一大盘水果放在客厅,以便随时吃,这也给蚊虫、苍蝇可乘之机,最好每次吃之前再洗一遍。夏季腹泻里,大多数的人是由进食不洁、不新鲜海鲜所致,因此,除了要保证海鲜新鲜,充分煮熟之外,吃时最好佐以姜醋汁、白酒、紫苏叶、大蒜等,避免出现细菌感染、食物中毒等情况。

  养清淡为主,多喝酸奶

  要想让胃肠少找麻烦,你就要尽量“讨好”它,除了三餐规律、每餐八分饱、细嚼慢咽这些日常饮食习惯以外,还要注意以下几点。

  在高温环境下,人体代谢速度加快,体内的钠、钾等电解质流失较快,因此,夏季饮食要营养均衡。蛋白质的摄入不可减少,要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品、豆制品,同时还要多吃新鲜的蔬菜和瓜果。烹饪方式尽量清淡,多吃温和、易消化的食物,少吃油炸、煎烤食品。拌凉菜时适当放点蒜泥和醋,不仅能增加食欲,有助于消化,还能杀菌解毒,预防肠道传染病。夏季出汗较多,在胃口不佳的情况下,最好吃些汤粥类食品,经常喝绿豆汤、红豆汤、百合粥、莲子汤等,既能防暑清热,又能解毒开胃。

  为了增强胃肠的抵抗力,饭后应休息片刻,尤其是中午,尽量小睡片刻,以避免胃肠道血流量进一步减少;饭前可适当喝几口汤或水,但不可过多,以促进消化液的分泌。每晚临睡前喝杯酸奶,其中的活性益生菌能有效维持肠道正常菌群,保证胃肠健康。 

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稿源:走势图排列5  作者:Admin

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