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2018-03-30 20:51:00

  99健康网讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为进一步规范小餐饮经营行为,净化餐饮市场秩序,有效提升全县小餐饮安全总体水平,切实保障公众饮食安全,近日,绍兴县政府制度出台了《绍兴县无证小餐饮整治工作实施方案》,明确了整治具体要求。

  一是明确整治目标。通过整治,使全县小餐饮食品安全状况得到明显改善,达到小餐饮布局基本合理、设施基本齐备、制度基本完善、卫生条件基本达标、证照齐全等目标。整治后进一步加强长效管理,确保县域内不发生小餐饮食品安全事故,全面提升我县餐饮行业整体食品安全保障水平。

  二是明确整治内容。提升一批,对已符合要求的无证小餐饮店通过整治,达到证照齐全、布局合理、实施完备、制度健全;规范一批,对已从事餐饮服务的无证小餐饮店,经营条件不符合要求的,责令其限期整改规范,并领取相关证照;取缔一批,对无法整改、整改后仍达不到要求或不愿意整改的无证小餐饮店依法进行取缔。

  三是明确整治步骤。整个整治活动分三个阶段,11月底为全县无证小餐饮的调查摸底及分类阶段;2012年12月上旬—2013年1月中旬为对辖区内无证小餐饮进行集中整治阶段;2013年1月下旬为总结评估阶段。

  四是明确主要措施。条块结合,摸清底数。由各镇(街道、开发区)牵头,县有关部门共同参与、密切配合,对辖区内无证小餐饮情况再次进行核查,进一步摸清底数;规范引导,分类整治。对已达到领证要求的无证小餐饮店,及时予以督促指导,要求尽快向县相关部门领取证照。对需整改的无证小餐饮店,加强规范引导,敦促其整改达标,依法申领相关证照。对无法整改、整改后仍达不到要求或不愿整改的无证小餐饮店,坚决取缔。

  五是明确了职责。成立绍兴县无证小餐饮整治工作领导小组,分管副县长任组长,县政府办、县委宣传部、县公安局、县环保局、县食品药品监管局、县城管办、县工商局、县质监局和各镇(街道、开发区)为成员单位。领导小组下设办公室,县食品药品监管局局长任办公室主任,负责牵头协调全县无证小餐饮整治工作。

  六是明确了整治工作要求。各镇(街道、开发区)要高度重视,加强领导,积极与县相关部门联系,加强联合执法,建立职能部门间的联动协作机制,充分发挥部门在镇(街道、开发区)的分局、所、中队的力量,形成权责明确、联系紧密、配合有力的监管体系,要把小餐饮整治作为一项最基本的民生工程来抓,使小餐饮整治规范工作常态化、长效化。

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稿源:南宫排列三17119期  作者:Admin

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